2021-2022醬酒品牌影響力TOP100榜單發布

2022-11-16 13:46 主臺酒業

醬酒市場調整期和品牌沉淀期,品牌影響力發展呈現什么趨勢?哪些品牌極具市場價值?誰又是醬酒市場的新生引領者……這些醬酒廠商最為關心的問題,伴隨著2021-2022中國醬酒品牌影響力TOP100榜單的揭曉,得到答案。

  11月11日舉行的“凝心致遠 領軍前行”2021-2022中國醬酒品牌影響力TOP100榜單發布暨第二屆中國醬酒新領袖大會,再次為行業揭曉了醬酒發展周期中的品牌價值榜樣。

  站在醬酒市場高質量發展和市場預期波動的角度來看,作為酒業首個基于全網大數據產生的醬酒品牌排行榜單,2021-2022中國醬酒品牌影響力TOP100榜單的發布,為醬酒企業品牌建設提供參考,無疑切中了廠商發展的關鍵命脈。


  01大數據模型量化品牌影響力

  中國醬酒品牌影響力TOP100榜單利用大數據技術,以完全公開可量化的指標、依托技術手段獲取無干擾的線上數據,重點突出品牌建設的效果。

  榜單觀測樣本共有509家核心產區主流醬酒企業,較2020年增加了47家;覆蓋15個省市,其中新增兩個省市。四川、北京、廣東等省市增加的醬酒企業較多,貴州占比最高,其次為四川,充分顯示了兩省作為醬酒核心產區的競爭力與實力。

  此次分析所涉及的數據,采集自2021年3月-2022年3月,共有509家醬酒企業、19.7億條媒體傳播數據;微博話題、抖音話題傳播數據14億次;主流平臺網絡檢索次數7505萬次,品牌關鍵詞正面信息數量168萬次,能定性反映企業品牌、服務表現、營銷活動在社會媒介中的品牌力水平。

  中國醬酒品牌影響力TOP100榜單評選基于云酒大數據中心品牌影響力模型。該模型通過知名度、辨識度、美譽度及用戶偏好四部分組成來衡量企業品牌影響力,遵循客觀、公正、透明三大原則,兼顧數據可得性選取數據。

  2021-2022中國醬酒品牌影響力TOP100榜單評選對該模型進行了進一步的升維。最終評價標準由知名度、用戶偏好、辨識度、美譽度4個一級指標以及10項二級指標、10項量化因子組成。其中,10項二級指標分別為:網頁提及量、微博提及量、微信提及量、客戶端提及量、微博話題閱讀量、抖音話題播放量、百度指數、頭條指數、微信指數、正面評價等,評價體系更加系統、全面。

  最終,經過對品牌傳播力和美譽度的綜合測算,得出了品牌影響力(BII)指數。

  云酒傳媒大數據中心研究顯示,本屆評選入榜醬酒品牌指數門檻為353.51,較去年增加了20多點,其中,茅臺、貴州珍酒、郎酒分列前三,品牌指數均過1100,新上榜酒企35家,酒企品牌競爭態勢激烈。而品牌指數在平均數之下的企業占總體樣本量達到75%,差距縮小2.06%,發展更為均衡,核心產區主流醬酒企業整體的品牌影響力建設工作已初見成效。

  榜單顯示,品牌影響力榜單前10名中,貴州珍酒從去年的第6升至第2,人民小酒從第20大幅躍升至第5,貴州安酒首次上榜便沖進前7。值得一提的是,茅臺的首位度高達94.4%,充分顯示了茅臺對于醬酒品牌發展的引領地位。

  從各項指標來看,醬酒的品牌建設呈現出六大特點:

  一是行業“茅臺依賴癥”更加凸顯;

  二是市場調整正在影響渠道熱度;

  三是有品質聯想但沒有建立差異點;

  四是品牌建設缺乏顛覆創新的勇氣;

  五是直播帶貨等渠道建設存在短板;

  六是醬酒的細分品類傳播能力不足。


  醬酒品牌發展總體呈現出六大趨勢:

  一是全價位段化是全國化發展的必然趨勢;

  二是錯位競爭瞄準符合自身發展的市場空間;

  三是行業整合加劇市場加速出清與優化;

  四是酒業創新推動醬酒品類細分化發展;

  五是品宣銷售一體化推動營銷體系重構;

  六是傳承為本、創新為翼為品牌發展注入的生機。



  02誰更具潛力?誰更高端?

  近年來醬酒稀缺性帶來的溢價也使其在市場備受關注,不斷有投資方和經銷商跨界進入醬酒賽道,這個過程中如何衡量品牌的成長空間、產品的高端屬性便成為關鍵。

  從渠道看,經銷商更關注核心產區、關注實力型企業、關注優勢品牌,關注醬酒所帶來的長期發展效益;而從消費看,醬酒需求持續釋放,穩步增長,市場份額正在擴大。

  為進一步服務醬酒高質量發展,本次榜單還設置了2021-2022年度中國醬酒品牌影響力之最具投資價值品牌、十大高端產品等細分榜單,在遴選出更多行業標桿的同時,為經銷商和消費者提供了重要參考。

  貴州省仁懷市業大家大酒業有限公司副總經理阮煒琪作為入選企業代表進行分享。她表示,在未來的道路上,企業將繼續用更好的產品和服務,塑造高端品牌價值,促使企業在未來越走越遠、越走越高。


  03醬酒新領袖,誰在引領?

  今年,在經濟低迷期、疫情反復期、醬酒回調期的“三期疊加”下,醬酒發展加速進入“分化時期”,不少具有鮮明特色、市場運營實力超群的醬酒品牌加速崛起,走出了高質量發展的路徑,為眾多酒企提供了參考樣本,也為行業注入了新的生命力。

  第二屆中國醬酒新領袖大會,便是為在過去一年為醬酒健康發展做出貢獻的領袖人物和領軍企業作出表彰而設,包含“2021年度醬酒新領袖企業”和“2021年度醬酒新領袖人物”兩大獎項,共有四家企業和四位人物獲獎。

  黔國酒業有限公司黨支部書記、國吉祥控股集團公司董事局常委董事母先濤表示,從當下的醬酒趨勢來看,行業開始趨于理性,市場集中與競爭分化的趨勢更加明顯。國吉祥也在經過長時間不斷研究探索和反復論證,在深刻理解和共情當代商家營銷環境之痛的基礎上,創造出了國吉祥新型消費生態體系,在醬香品類中形成獨特的品牌張力。

  貴州省仁懷市國寶酒業銷售有限公司運營總監張友軍認為,在整個醬酒行業的發展里,依然需要保持對市場的理性判斷,不因為兩年或者三年的產業投資、渠道、熱度的調整,而放棄作為品牌的長遠追求,需要秉持品牌打造和百年企業發展的目標,按市場的邏輯推進發展。



  04醬酒賽道仍在擴容,品牌發展迎來新機遇

  中國酒類流通協會常務副會長劉員認為,當一個品類全國化或者渠道傳導時,行進到一定程度必然會進入到一個調整與分化的階段。在他看來,醬酒行業發展呈現四大趨勢:一是市場的全國化趨勢,二是價格的全民化趨勢,三是銷售的全渠道趨勢,四是營銷全網化趨勢。

 ▲劉員

  “目前已經有部分企業,把握住發展機會、前瞻性布局,它們代表醬香,品質厚重;它們獨具價值,風靡市場,足以成為新階段醬酒企業發展的新標桿?!眲T如是說。

 ▲李振江

  云酒·中國酒業品牌研究院高級研究員,和君咨詢集團高級合伙人、和君咨詢酒水行業首席戰略專家李振江分析,當前產業投資對醬酒熱情不減,醬酒正走向成熟,消費場景多元化和價格多元化是重要標志。應對市場競爭,要不斷創新廠商合作機制,優化組織建設,聚焦區域、產品、渠道,不斷豐富好酒的話語體系,并以愿景驅動發展。

  來自云酒傳媒大數據中心的分析顯示,酒類數據超過居民收入數據,而醬酒增長呈現出爆發狀態。醬酒去年2021年的價格達到316.7元,比整體行業高了3.76倍。醬酒增長的速度還未達到醬酒關注熱度,并沒有完全轉化為消費熱度,醬酒的消費場景受到限制,加上疫情的反復,醬酒行業目前正處于回調狀況。

 ▲湯旭

  面對新的市場形勢,貴州國臺酒業銷售有限公司常務副總經理湯旭表示,白酒依然是好行業、醬酒依然是好品類,醬酒企業應以長周期的大歷史觀,把握行業本質,堅定行業自信、品類自信和企業自信,堅定高質量發展的歷史主動和行動自覺。

  而對于醬酒如何更好進行產品設計,段高峰設計工作室創始人&創意總監段高峰在分享中表示,產品既要做到可描述,讓產品自己會說話,消費者愿意自發傳播;又要做到易感知,讓消費者可以秒懂產品要傳遞的企業價值。

  總體來看,2022年,來到醬酒中場,品類紅利已然從舞臺中央退去,取而代之的是精彩紛呈的品牌化發展時代。本次2021-2022年中國醬酒品牌影響力TOP100榜單的發布及第二屆中國醬酒新領袖的評選便向行業展現出了目前市場中最具有確定性競爭力的企業。

  未來,這把以大數據為基石建立起的價值標尺,也將以一個足夠精確的刻度,衡量出最具參考價值的品牌,推動整個行業的健康可持續發展。